• 1

    "Güzel bir kıyafet, iyi bir tavsiye mektubudur."

  • 2

    "Her zaman iyi giyimli ol, dinlenirken bile."

  • 3

    “Kadın gülümserse tüm kıyafeti gülümser.”

  • 4

    "Her zaman iyi giyimli ol, dinlenirken bile."

  • Giyim Dünyası

Copyright 2017 - Custom text here

Yemek Dünyası

Mayalı yumuşacık hamuruyla pizza poğaça tarifi

 

MALZEMELER

Yumusacik mayali kapali pizza pogaca tarifi
1 cay bardagi ilik su
1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi ilik süt
2 yemek kasigi yogurt
2 tane yumurta(birini hamura tüm kirin ikinci yumurtanin sarisi üzerine beyazini hamura koyuyoruz)
Yarim paket yas maya(bunun yerine 1 yemek kasigi kuru mayada olur)
1 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
Yaklasik 5 bucuk su bardagi un
Icine kasar peyniri sucuk ve gecen kislik hazirladigim domates sosundan kullandim.Sizin evde yoksa domates salcasini suyla eritin yag karabiber kekik feslegen koyun.
altarnatif olarak ic harc beyaz peynir nutella patates yada kiymali hazirlayipta yapabilirsiniz.

Devamını oku...

Mayalı yumuşacık hamuruyla pizza poğaça tarifi

 

MALZEMELER

Yumusacik mayali kapali pizza pogaca tarifi
1 cay bardagi ilik su
1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi ilik süt
2 yemek kasigi yogurt
2 tane yumurta(birini hamura tüm kirin ikinci yumurtanin sarisi üzerine beyazini hamura koyuyoruz)
Yarim paket yas maya(bunun yerine 1 yemek kasigi kuru mayada olur)
1 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
Yaklasik 5 bucuk su bardagi un
Icine kasar peyniri sucuk ve gecen kislik hazirladigim domates sosundan kullandim.Sizin evde yoksa domates salcasini suyla eritin yag karabiber kekik feslegen koyun.
altarnatif olarak ic harc beyaz peynir nutella patates yada kiymali hazirlayipta yapabilirsiniz.

Devamını oku...

Rulo pizza Tarifi

MALZEMELER

2,5 su bardağı un su bardağı un
1 yemek kaşığı silme aktif kuru maya
1 tatlı kaşığı silme toz şeker
1/2 su bardağı ılık su
60g Sana Hamurişi


İçi için
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı Taze Kaşar peynir rendesi
10 adet burgu peynir
10 dilim salam

Rulo pizza NASIL YAPILIR

Ufak bir kaseye maya ve şekeri koyun. Üzerine ılık su ilave dilerek biraz karıştın ve 1-2 dk kabarması için bekleyin.
2 su bardağı unu yoğurma kabına eleyin. Unun ortasını açın tuz ve margarini ekleyin. Daha sonra mayayı ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.
Diğer yarım bardak unu yavaş yavaş gerektikçe ekleyin. Bu aşamada un kalite ve yoğunluğuna göre biraz daha su isteyebilir. Yumuşak ama ele yapışmayan bire hamur elde edeceksiniz.

Devamını oku...

Karnabahar Köftesi

5 kişilik

Hazırlık süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Malzemeler:

1 adet küçük boy karnabahar

1 adet orta boy kuru soğan

2 diş sarımsak

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

½ demet dereotu

¼ demet maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

½ tatlı kaşığı kimyon

½ çay kaşığı yenibahar

Kızartmak için:

2 adet yumurta

¾ su bardağı galeta unu

1 su bardağı ayçiçek yağı

Devamını oku...

Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

4 adet büyük boy haşlanmış patates,
1 çorba kaşığı domates salçası,
1 su bardağı galeta unu,
1 adet yumurta,
3 diş sarımsak,
1 tutam maydanoz,
1 tatlı kaşığı kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı karabiber,
1 tatlı kaşığı tuz.
Kızartmak İçin:

Sıvı yağı
Patates Köftesi Yapılışı

Patatesleri bir kapta iyice ezelim.

Üzerine rendelediğimiz sarımsakları, yumurtayı, galeta ununu, ince ince doğradığımız maydanozu, baharatları, tuzu ve salçayı ilave edip iyice yoğuralım.

Harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp resimdeki gibi şekillendirelim.

Hazırladığımız köfteleri kızgın sıvı yağda arkalı önlü pişirelim.

Patates Köftelerimizi sıcak olarak servis yapın.

Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.

Not:

Orta ateşte pişirin ki içi çiğ kalmasın.

 

Kaynak: http://www.yemektarifleri-sitesi.com/patates-koftesi

Kabak Mücver Tarifi

MALZEMELER

    3 adet orta boy yeşil kabak
    1 adet orta boy kuru soğan
    ½ demet dereotu
    1-2 adet taze yeşil soğan (sadece yeşil kısmı kullanılacak)
    4 tepeleme yemek kaşığı un
    3 adet yumurta
    1 çay kaşığının yarısı kadar karbonat
    1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı pulbiber

Kızartmak için;

    1 su bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI

Devamını oku...

Lokma Tarifi

Lokmanın malzemeleri

    6 su bardağı un
    4 su bardağı su
    1 yemek kaşığı kuru maya (Yaş maya daha güzel kabartıyor. Yarım paket yaş maya)
    1 yemek kaşığı şeker
    1 silme tatlı kaşığı tuz

Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup mikserle iyice çırpın (mikser yoksa elle güzelce karıştırın) Hamurun kıvamı kek kıvamında olmalı. Üstünü kapatıp 1 saat kadar mayalandırın.Tencereye yağı koyup kızdırın Hamurdan elinizi yumruk yapar gibi yapıp alın ve hafifçe sıktırın. Yağa batırılmış tatlı kaşığıyla, yumruğunuzun üzerinde kalan hamuru alın ve yağa atın. Bu işlemi yaparken seri olun, lokmaları  sık sık karıştırak kızartın.

Devamını oku...

Pofuduk Poğaça Tarifi (Çocuklar için beslenme çantalarına)

Her pazartesi bir tatlı, bir tuzlu hamurişi istiyorlar kızımın anaokulundan, beslenme çantası için. Elimden geldiğince ev yapımı yiyecekler ve içecekler koyuyorum. Geçen hafta da bu poğaçaları yapmıştım. Çok güzel oldu, bir oturuşta 7 tane yedi bizim bıcırık.

Pofuduk Poğaça İçin;
2 bardak ılık süt
1 bardak ılık su
1 bardak sıvıyağ
1 yumurta(sarısını ayırın)
5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un

Devamını Oku

Diğer Makaleler...

  1. Sodalı Poğaça Tarifi
f t m